ミントの花 種から始める
花は花先が深く4裂する筒状の小花が、節を囲うように沢山付き連続する密な花穂をつくる所が特徴です。 ペパーミントの香り ペパーミントの精油成分には一般的に メントール(約40～60%) が最も多く含まれており、ミント特有のスッキリとした爽やかな香りコショウハッカ 学名：Mentha × piperita シソ科ハッカ属の植物。〔基本情報〕高さ30～90cmになる多年草。根茎で増え エバーグリーン「植物図鑑」は1万種類以上の日本の植物が見られる図鑑
ペパーミント 花
ペパーミント 花- ペパーミントは スペアミント とウォーターミントの交雑種と言われています。 ミントは シソ 科ハッカ属の総称で、コレには当然ペパーミントも含まれます。 育て方はミントの項を参考にしてもらっても同じです。 ミントを水蒸気で蒸留させて、製油します。 0キロの葉っぱから取れる製油は4キロだけ。 つまり葉っぱから油を取ると、荷が軽くなることから、「薄荷」と呼ばれる ペパーミントにはlメントールのみが存在します。 lメントールの構造 ミントはなぜ冷たく感じるのか？ ペパーミントオイルを皮膚に塗布すると、すーっと冷たく感じますよね。 しかし実は塗布部分の皮膚の温度が下がっているわけではないのです。
ペパーミントの育て方 植え付けや種まきの時期 株分けや挿し木での増やし方は Greensnap グリーンスナップ
ペパーミントは、 食べ過ぎ・飲みすぎなどで胃の調子が悪い時に消化を助けてくれます。 また、腹痛や胸焼け、胃けいれんなどの症状を緩和してくれます。 ペパーミントには 鎮静効果があり、精神的な緊張を和らげ、イライラをしずめ、心身をリラックスさせてくれます。 ペパーミントは、株分けか挿し木、種まきによって数を増やすことができます。 種まきは、花が枯れた後に採取したものをすぐにまくか、翌年の春まで保管してからまきます。 手順や時期は、植え付け時と同じです。 株分けや挿し木は、4～5月か、9～10月が適期です。 株分け 1 株分けをする数日前から水やりを控え、土を乾燥させる 2 草丈が15～cmになるよう、茎を剪定する種や苗は春先になると花屋や園芸店、ホームセンターなどで売っていまし、インターネットでも購入できます。 また、増やし方としては株分けや挿し芽で簡単に増やす事ができます。 ペパーミントは地下茎でどんどん広がり、他の植物を駆逐する場合がありますので露地に植える場合は注意が必要です。 まわりに広がらないように土の中に板などで仕切りを作るのが良いでしょう。 その点、鉢植え
スペアミントとペパーミントは繁殖力が強いハーブですが、以下の環境だと育ちやすいです。 ・日当たりがよい ・風通しがよい 強い直射日光が当たる場所や日陰を避けると、成長しやすいです。 自宅で育てる際には、ハーブ用の培養土や草花用培養土、小粒の赤玉土などを使うのがおすすめです。 庭にハーブの苗を植える場合は、1週間前には土を耕しておきましょう。 その際にはペパーミントの特徴 ペパーミントは古来から薬草や薬味として使用され、花を蒸留して精油を抽出し、香料として使うなどして愛用されてきた植物です。 ニホンハッカに比べると、メントール含有量は50~60％と低めですが、それでも強いメントールの香りを楽しむことができます。 非常に繁殖力が強いので植える場所には注意が必要です。 ペパーミントの園芸品種。 草丈は30～80cmほどに成長します。 「ブラック」の名前の通り、葉が少し黒っぽく濃い緑色をしているのが特徴。 茎も濃く、紫がかっています。 香りはペパーミントなのでメントールが利いていてスーッとした清涼感のある香りがします。 お菓子やアイスクリームの飾り、ハーブティーにおすすめ。 別名「ブランデーミント」とも呼ばれています。 ホワ
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ペパーミントは、ウォーターミントとスペアミントをブレンドして作られた芳香植物です。 食品、化粧品、石けん、歯磨き粉、マウスウォッシュなどの香りづけや、また薬用としても使用されることがあります。 ペパーミント（セイヨウハッカ）の葉は、乾燥・生を問わずお茶に入れて楽しむことができます。 また、ヨーロッパが原産ですが、現在では世界中で栽培されています。 こ 斑入りペパーミント たくさんある品種の中で、ミントティーなどに使う一般的なミントと言えば、 「ペパーミント」 と 「スペアミント」 です。 野菜売り場に売っているミントは、このどちらかであることが一般的です。
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